- 2 Patatas por persona
- 1 Kilo de habichuelas verdes
- 1 Cebolla
- Sal
- Aceite
- Jamón a taquitos
- Ajo
- Agua
Elaboración.
Este plato es muy sencillo y fácil de hacer.
Comenzamos echando en la olla la cebolla pelada en dos mitades, o entera, las habichuelas verdes y las patatas peladas enteras, echamos la sal y cubrimos los ingredientes de agua.
Programamos Menú cocina durante 8 minutos.
Y Listo.
Decir que esta comida se puede degustar de muchas maneras, en este caso yo rehogo ajos con aceite y los taquitos de jamón junto con las habichuelas, previamente cocinadas.
Y por otro lado, las patatas aplastadas junto con el caldo y un chorrito de aceite y sal.
En el caso de que te sobren patatas puedes utilizarlas para hacer una ensaladilla o un puré.
¡No debemos tirar comida!
No hay comentarios:
Publicar un comentario